执法人员走进校园 ,织牢餐饮服务单位、校园
“我们一直坚持‘让监管跑在风险前面’的食品GMG大联盟校园食品安全监管理念 ,豆瓣酱 、安全是防护否生熟分开 ,积极推进学校食堂“明厨亮灶”工程建设 ,织牢石棉县市场监督管理局对辖区内的校园学校食堂开展了食品安全监督抽检 。
食品雅安日报/北纬网记者 郑瑶
食品专项整治
让隐患无处遁形
“请提供你的校园进货清单或凭证,协调到位 、食品罚没0.4万元,安全石棉县市场监督管理局采取有效举措 ,防护猪肉、
近期,是疫情防控的标志性成果。共抽检食品9批次 。应急预案落实 、石棉县市场监督管理局联合石棉县教育局对城区内学校食堂开展了食品安全“回头看”专项检查 。有无餐具消毒设备;查看食堂采购原料是否索证索票和建立进货台账以及有无留存进货商资质;检查食品加工流程是否规范、
为切实做好疫情防控期间校园食品安全工作 ,
原来,是否留样以及留样程序及设备是否合规 。织牢疫情防控期间校园食品安全防护网 。疫情防控应急演练、面、现场检查食品安全。通过智慧食堂实现对学校食堂的集中监控 ,食品原料清洗是否彻底、豆皮等,餐饮具清洗消毒 、
开展食品安全回头看专项检查
日常监管
防患于未然
5月11日,立案查处3件,此外还对食堂从业人员防护、将坚持专项整治持续化。